Производство красной икры в России резко просело: с 20 мая по 7 сентября в оборот поступило лишь 2,6 тыс тонн против 7,66 тыс тонн годом ранее, то есть на 66% меньше. Главная причина — слабый вылов ти...

Производство красной икры в России резко просело: с 20 мая по 7 сентября в оборот поступило лишь 2,6 тыс тонн против 7,66 тыс тонн годом ранее, то есть на 66% меньше. Главная причина — слабый вылов тихоокеанского лосося: добыто свыше 92 тыс тонн при прогнозе ~227 тыс тонн.

Фото: Новороссийск, Южный рынок, 10.09.2026

Читать в Telegram →